Presset Inge-marie epler og fersken i dag. Blandet2/3 eple og 1/3 fersken. Lokale epler/fersken(20-30 meter unna ciderhuset). Testet en med TF-6 gjær og en med AC-4 gjær. Har også testet pærer/bringebær i 70/30% blanding. «Verdens beste damercider» i 2027?
Taggarkiv: #ciderproduksjon
Klart for pressing.
2 timer forberedelser, med vask osv.
Siste pressing for i år💪💪
Alle kasser er i ciderhuset. Klar for morgendagen. Den blir lang..
Pressing dag 1.
Mandag er det test av pressen i fullskap. Presser en full tank. Full=900kg epler av sorten Filippa. Møe jobb og plukke dette..💪💪💪💪💪💪 62 kasser står klare i ciderhet. Blir moro, men slitsomt.
Så er høstens vakreste eventyr, igjen startet.
Nesten som tradisjon, så plukkes Filippatreet til Gro som første. Ble 5 kasser i år. Plukket en kasse på Aromatreet i hagen min også. Utrolig flott temperatur og sol.
2 nedre terrasser ferdig.
Systemet er satt opp. Gir god støtte og holder røtter i ro. Skal gi maks utbytte. Ser jo ganske bra ut også..🙂👍
Linselus i tvedestrandposten..
Så ble det nytt oppslag i avisa igjen. Hyggelig å se at folk er interessert i det jeg forsøker å få til. 2027 bør/må alt være klart.
Eplehage 2.0
Etter en svært intens vinter.. med å fjerne en skog/jungel🤪 ser jeg atter lyset. Det er mye sol på feltet fra formiddag til solnedgang. Håper dette vil gi flotte forhold til mine nye epletrær, som plantes i april/mai. Primært Filippa epletre. Ventet i 2 år på å få dem produsert til meg. Da sorten erFortsett å lese «Eplehage 2.0»
Rustfri benk.
Endelig kom benken i ciderhuset. Med sensor på den ene kranen, for hygiene og lettere arbeidsrutiner. Hyller under og fronter, gir ryddighet. Blir kanongod denne benken. Finn.no har mye fint😁👍
