Da var endelig eplepressen i hus. Litt TLC og så er jeg klar for årets eplehøsting. Mye mindre arbeid og mer kapasitet, er stikkordet🙂
Forfatterarkiv: sorlandsliv
Stort fremskritt.
Det kommer seg i ciderhuset. Vvs og elektrisk er i veggene. Klart for ferdigstillelse straks himlingen er ordnet. I morgen er det start på himlingen. Isolering, spikerslag og downlights.
Aroniabær/svartsurbær
Årets høsting er unnagjort. Tidkrevende, men i dette fantastiske høstværet går alt unna. Det ble gode 35 kilo med bær. Nok til både en cidervariant og pasteurisert utgave for salg. Pasteurisert utgave vil være frosset/tint/presset og til slutt Pasteurisert. Altså 100% ekte kortreist økologisk Borøy aronia konsentrat. Supersunt for alle🙂👍
Sommerhonningen er utsolgt nå.
Kommer forhåpentligvis masse lynghonning senere. Om det kommer noe vann fra oven🙂👍
Sommerhonning 2025.
Endelig er honning slynget og klart for salg. Mer ekte og sprøytemidelfri honning, skal du lete lenge etter. Skiltet har kommet opp også👍
Slynging av årets sommerhonning.
Da er honningen slynget og silet ferdig.
Lind i blomst.
Vanskelig å få bilde av hvor tunge lindetrærne var av blomster, men greiner hang faktisk. Tunge av blomster og selvsagt honning. Da jeg spaserte en kveldstur i går, kunne jeg se hvordan linden blomstret.. enkleste var å høre summingen av biene mine. Det var fullt av dem i hvert tre. Kunne nesten kalle summingen forFortsett å lese «Lind i blomst.»
Aronia/svartsurbær
Hekken bærer bra med bær i år. Nok til at det blir en prøvebatch med aroniacider. Som innblanding i eplecider selvsagt.
Fjorårets bringebær leverer.
Nydelig fæve, som mi siæ. Eple base og litt bringebær. Det ble friskt og godt. Passe forhold bringebær/eple. God sommer det..
Bjørnebærbusk
Satt meg ned med ett glass cider, på min nye platting. Da hører jeg en intens summing bak meg. Det viste seg å være min bier, som virkelig nøt blomstringen til min gigantiske bjørnebærbusk. Må vel være 30-40 m2 nå. Bjørnebær er topp på både nektar og pollen. Perfekt match altså.
BORØY CIDERHUS 