Etter altfor lang tid, fikk jeg endelig inn årets investering. 3 ganger 600 liter(bryggevolum). Kjølekappe mm. I syrefast stål. Cider og øl kompatibelt👍🙂 Blir nok bare en tank i år pluss litt annet ved siden. Neste år blir det 2-3 tanker. Fikk veldig god hjelp av min sønn med kameratene. Bjørn og Knut med maskinerFortsett å lese «Profesjonell oppgradering»
Taggarkiv: #eplecider
Nye tanker.
Da er endelig dagen kommet. Klarer vi å få dem inn til Borøy ciderhus.. Det er en litt dårlig lokasjon, med å ha lokalet inne i vakre Dynge. Helt klart mye ekstra utfordringer, når tanker på ca 300kg/210×90 cm skal inn.
Dagens første del vasket..
Mesteparten av dagens første økt. Vasket og klare for å bli most og presset. Blir tøft, men når det plopper i gjærlåsen er det verdt jobben🙂💪
Plukke epler i Telemark.
Årets intensivplukking unnagjort. En tilhenger og full bil blir ca en tank i år😱👍 Lett å plukke når trærne står tett og det bugner..
Fersken høsting.
Da er årets innhøstingen unnagjort. Har kun ett lite tre, men det leverer godt(ann hvert år) Skal selvfølgelig i eple/fersken cider🤪👍
Voran eplepresse
Da var endelig eplepressen i hus. Litt TLC og så er jeg klar for årets eplehøsting. Mye mindre arbeid og mer kapasitet, er stikkordet🙂
Stort fremskritt.
Det kommer seg i ciderhuset. Vvs og elektrisk er i veggene. Klart for ferdigstillelse straks himlingen er ordnet. I morgen er det start på himlingen. Isolering, spikerslag og downlights.
Enda en dag på den fineste plassen.
Endelig ferdig meg markplattingen. Var en tur til Holt Gartneri, der det var mye fint🙂👍 Må ha litt fæve på dekket også. Bare å gønne på dag. David Bowie og cider også. Men det er jo standard.
BORØY CIDERHUS 