Eplehageprosjektet dag en. Dvs. i selve hagen. Mange år som jeg har gått å tenkte på dette.
Sånn fra gammelt av så hadde mine besteforeldre, Constance Alvilde og Johan Anker Jørgensen, frukttrær på denne delen av tomten. Som alle andre drev de med matauk. Dette var jo vanlig over hele Norge både før og etter krigen. I dag så vil vi også spise frukt, men da bakteriefritt pakket i 1 kilo plast. MMM.. 😦
Tilbake tilprosjektet mitt. Jeg kjøpte 40 epletrær for å kunne lage cider og juice, så det var bare å hente spade og begynne å grave. Det tar sin tid, men parsellen hadde relativt ok jord. Lite stein, men mye røtter(blir et senere tema). Fikk plantet alle trær og startet på pæling dagen etter.
Kjøpte pæler på Felleskjøpet i Tvedestrand og satte i gang. Banket alle ned med den store slegga. Dette er Sats ganger 5, LOL.
Resultatet kan sees på bildene.
https://www.instagram.com/vidarroisland/
Eplehage om vinteren.
Eplehage og siderlaging er ikke kun blomstring og høsting av flotte feilfrie søte epler. Mye annet som må gjøres. Selv om det er vinter er det alltid noe som kan forbedres.
I vinter har dette vært å rydde trær som har tatt mye sol og vann fra mine nye trær. Etter en solid rydding og brenning av all kvist etter felling av diverse tre, så har det blitt veldig fint og åpent. Sol fra tidlig morgen nå. Ser jo fint ut om vinteren også. Gleder meg selvsagt mye til vår og sommer. Neste trinn er å gjødsle i år.
BORØY CIDERHUS 